Monday, March 1, 2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
No Result
View All Result
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
Home Cẩm nang

Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc đến từ xứ sở kim chi

Xuân Quỳnh by Xuân Quỳnh
17/11/2020

Nhắc đến thịt nướng, chắc hẳn ai cũng sẽ phải nghĩ ngay đến đất nước Hàn Quốc với hương vị thịt nướng vô cùng đặc trưng. Ngoài ra, xứ sở kim chi còn mang đến cho chúng ta những loại nước sốt chấm thịt nướng được pha chế với công thức đặc biệt mà nếu không có chúng, bạn sẽ khó có thể cảm nhận được trọn vẹn độ ngon của món ăn này. Ngày nay, dù đến bất cứ một cửa hàng nướng Hàn Quốc nào, bạn cũng sẽ được thưởng thức món thịt nướng đậm đà quyện trong hương vị ngọt ngào của các loại nước sốt chấm kèm. Nhưng nếu bạn muốn trổ tài nướng thịt ngay tại nhà thì sao nhỉ? Đừng lo nhé, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn ngay cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc ngon mê ly này.

Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc đến từ xứ sở kim chi 1

Chắc chắn rằng thưởng thức xong bữa thịt nướng Hàn Quốc tại gia này, cả nhà sẽ trầm trồ khen ngợi khả năng bếp núc của bạn, bởi nó không thua kém gì so với những đầu bếp bản xứ đâu đấy nhé. Giờ thì, hãy chuẩn bị ngay nguyên liệu để vào bếp cùng chúng tôi nào!

Tìm hiểu: Gia vị nấu ăn Hàn Quốc gồm có gì?

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu làm sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc
  2. Pha nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc
    1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    2. Bước 2: Tiến hành pha chế nước sốt
  3. Lời kết

Nguyên liệu làm sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc

  • Tương đậu: 2 muỗng canh
  • Tương ớt: 2 muỗng canh
  • Dầu mè: 2 muỗng canh
  • Vừng
  • Tỏi
  • Hành tây
  • Đường kính trắng: 1,5 muỗng canh

Pha nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với tỏi, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi để ráo. Tỏi sau khi ráo nước thì bạn đập dập rồi băm nhỏ ra nhé.

Với hành tây, bạn cũng bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ giống như tỏi ở trên.

Với vừng, bạn cho tất cả vào chảo, bật bếp ở mức lửa thật nhỏ rồi cứ thế đảo đều liên tục. Bạn rang vừng cho tới khi nó chín hơi vàng là được.

Bước 2: Tiến hành pha chế nước sốt

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch.

Tiếp đến, bạn cho vào bát khoảng 2 muỗng canh tương đậu, 2 muỗng canh tương ớt và 2 muỗng canh dầu mè rồi trộn đều tất cả lên.

Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc đến từ xứ sở kim chi 2

Sau đó, bạn tiếp tục cho hỗn hợp hành tây, tỏi băm và vừng rang vào bát rồi trộn đều lại một lần nữa.

Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc đến từ xứ sở kim chi 3

Cuối cùng, bạn nêm khoảng 1,5 muỗng canh đường kính trắng vào bát hỗn hợp ở trên. Dùng một chiếc thìa để nhào đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau tạo thành một loại sốt có màu đỏ bắt mắt, khi nếm thấy đều vị là xong.

Cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc đến từ xứ sở kim chi 4

Lời kết

Bạn thấy không, chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện vài tao tác không hề phức tạp một chút nào là bạn đã có ngay một bát nước sốt chấm thịt nướng kiểu Hàn Quốc cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn như thế này rồi. Món nước chấm này dậy hương thơm của dầu mè và vừng rang, đồng thời đượm vị cay nồng của hành tây và tỏi sẽ khiến cho những miếng thịt nướng mềm ngọt trở nên quyến rũ hơn rất nhiều nữa đấy.

Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc bạn thành công với cách làm nước sốt chấm thịt nướng Hàn Quốc này và đừng quên chia sẻ bí quyết của mình với bạn bè, người thân nữa nhé.

5 / 5 ( 2 votes )
Tags: nước chấmnước sốt
ShareTweetPin3
Xuân Quỳnh

Xuân Quỳnh

Mình là Quỳnh - Tên đầy đủ là Nguyễn Xuân Quỳnh. Mình là một người rất thích nấu ăn, trồng hoa và cây cảnh... Hiện nay, mình đang làm việc tại TP Hà Nội. Chào mừng bạn đến với blog NGONaz, với hơn 5 năm kinh nghiệm viết bài cho những mảng sở thích của Quỳnh. Hãy đón đọc những chia sẻ về những công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống hay kiến thức mà mình tìm hiểu được nhé. Câu nói mình tâm đắc nhất: "Cuộc sống luôn bất công, ngừng than phiền. Hãy tạo ra giá trị riêng cho bản thân bạn".

Cùng chuyên mục

Hướng dẫn cách lọc thịt chó đơn giản để làm thịt chó 7 món tại nhà 1
Kiến thức bếp

Hướng dẫn cách lọc thịt chó nhanh gọn đơn giản tại nhà

22/02/2021
Thịt bò nấu canh gì ngon? Giải đáp trọn bộ những món canh thịt bò tuyệt vời
Kiến thức bếp

Thịt bò nấu canh gì ngon? Giải đáp trọn bộ những món canh thịt bò tuyệt vời

22/02/2021
72 Món ăn sáng ngon dưới đây chẳng sợ đói, siêu ngon giàu năng lượng
Kiến thức bếp

72 Món ăn sáng ngon dưới đây chẳng sợ đói, siêu ngon giàu năng lượng

06/02/2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
Copyright © 2021 NGONAZ

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.