Kiến thức bếp

Bên cạnh các thực phẩm quen thuộc như thịt heo, thịt bò, thịt bê... thì thịt thỏ cũng là một...

Chắc hẳn ít nhất một lần bạn đã từng nghe qua cái tên yến mạch, nó được sử dụng khá...

Sốt mayonnaise là một loại sốt thơm ngon, béo ngậy được làm từ trứng gà và được ứng dụng trong...

Bánh tráng trộn là thức ăn vặt được rất nhiều người “mê”, đặc biệt là giới trẻ Sài Gòn. Món...

Mì tôm vốn là món ăn quen thuộc với hầu hết người Việt. Không chỉ là thực phẩm “cứu tinh”...

Bánh mì chảo hiện là món ăn trào lưu đang được nhiều người yêu thích hiện nay. Món ăn không...

Bánh mì là món ăn rất phổ biến của người Việt trong cả bữa chính và bữa phụ. Một chiếc...

Ngoài thịt nướng, thịt quay thì món thịt heo chiên được cả người lớn và trẻ em đặc biệt yêu...

Thịt chó từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á...

Mắm tôm là một trong những loại gia vị hấp dẫn và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được...

Món thịt chó quay cũng được nhiều người yêu thích, không chỉ riêng thịt chó nướng. Mỗi miếng thịt chó...

Bao tử ếch hay con gọi là dạ dày ếch (hay cũng có nơi gọi là tù và ếch) là...

Món bò bít tết có tiếng Pháp là bifteck, tiếng Anh là Beefsteak. Đây là một món ăn có xuất...

Trong cuộc sống hiện nay, bên cạnh các nguồn thực phẩm khác như thịt lợn, thịt bò, tôm, cua, cá…...

Có nguồn gốc từ ẩm thực Anh, sốt phô mai hiện nay rất được người Việt ưa chuộng. Sốt có...

Măng là thực phẩm tự nhiên dân dã, có sẵn phổ biến ở làng quê Việt Nam. Đây cũng là...

Hàu tươi chắc hẳn là món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết, ở các nhà hàng san trọng hay...

Trong quá trình học làm bánh hay học làm đồ uống, có bao giờ bạn vô tình bắt gặp 1...

Ông bà ta vẫn hay thường nói " Ngọt như đường cát - mát như đường phèn", câu nói ấy...

Đậu phụ rán là một món ăn dân dã đã quá quen thuộc đối với tất cả mọi người, đậu...

Nếu là fan ruột của các món ốc thì chắc chắn bạn không còn xa lạ gì với cái tên...