Cá hồi là loại thủy – hải sản thân thuộc đối với mọi người, vốn nổi tiếng với độ thơm ngon hấp dẫn, cá hồi vô cùng thông dụng ở các vùng châu Mỹ, châu Âu. Tại Việt Nam, cá hồi cũng đang được sử dụng làm món ăn đặc sản tại các quán ăn, nhà hàng. Trong cá hồi có chứa đủ những dưỡng chất và tiêu chuẩn của một sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe. Đã bao giờ bạn tự hỏi, giá cá hồi bao nhiêu tiền 1kg để mua phục vụ bữa ăn gia đình chưa?
Nguồn dinh dưỡng trong cá hồi
Nếu đã từng có cơ hội nếm thử món cá hồi, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon của nó. Món cá này ngày càng chiếm được sự ưu tiên trong lòng người tiêu dùng, tại các nhà hàng, quán ăn thì món cá hồi là món không thể thiếu.
Chứa nhiều các axit amin, vitamin, vì vậy cá hồi là sự lựa chọn hàng đầu cho trẻ em và phụ nữ đang mang thai, cung cấp nguồn protein lớn cho cơ thể.
Phân biệt cá hồi thường và cá hồi Organic
Nếu bạn là một người sành ăn cá hồi thì chắc hẳn rất rõ về sự khác nhau giữa 2 loại cá hồi này. Được biết, cá hồi organic(hay còn gọi là cá hồi Nauy Organic) là loại cá hồi đặc biệt, chúng sống ở vùng biển sâu, nhiệt độ khoảng -17 đến -25 độ C. Thịt của chúng dai, tươi có độ săn chắc, giòn hơn cá hồi bình thường. Cá hồi organic chứa nhiều giá trị dinh dưỡng hơn so với cá hồi thường.
Cá hồi thường: thịt có màu hồng đỏ, mềm, ít săn chắc, vân mỡ trắng to, có nhiều mỡ và nước.
Cá hồi Organic: màu nhạt, dai, chắc thịt, có những vân mỡ li ti xen kẽ với thớ thịt, thơm, ít nước và mỡ.
Giá cá hồi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
Vì sở hữu công dụng thần kỳ cho sức khỏe, vậy nên giá cá hồi trên thị trường cũng khá là đắt. Sau đây là chi tiết giá thịt cá hồi mới nhất. Ở đây, mình sẽ phân loại giá chi tiết của 2 loại cá hồi: cá hồi thường và cá hồi Nauy, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể tham khảo nhé.
Giá cá hồi thường sống, đông lạnh
- Cá hồi tươi nguyên con: 250.000 vnđ – 280.000 vnđ/kg
- Cá hồi phi lê(đã lóc da): 320.000 vnđ – 350.000 vnđ/kg
- Cá hồi đông lạnh nguyên con: 240.000 vnđ/kg
- Cá hồi phi lê đông lạnh: 290.000 – 310.000 vnđ/kg
- Đầu cá hồi: 80.000 vnđ – 100.000 vnđ/kg
Giá cá hồi Nauy Organic tươi sống
- Cá hồi tươi nguyên con: 320.000 vnđ – 350.000 vnđ/kg
- Cá hồi phi lê: 450.000 vnđ – 600.000 vnđ/kg
- Cá hồi đông lạnh nguyên con: 330.000 vnđ/kg
- Cá hồi phi lê đông lạnh: 400.000 vnđ – 450.000 vnđ/kg
- Đầu cá hồi: 130.000 vnđ – 150.000 vnđ/kg
Muốn mua cá hồi uy tín thì mua ở đâu?
Đây là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm, trên thị trường ngày nay có nhiều cơ sở đã làm giả cá hồi nhằm thu lợi nhuận sai trái, người mua cần thực sự cảnh giác với những nơi bán cá hồi nhỏ lẻ, giá rẻ bất ngờ, vì đó là cá hồi không đảm bảo chất lượng.
Khi có nhu cầu mua cá hồi, bạn hãy vào siêu thị hoặc các điểm chuyên bán và cung cấp hải sản lớn có uy tín, trong vinmart cũng có bán cá hồi phi lê sẵn rất tiện lợi để chế biến.
Những công dụng tuyệt vời từ cá hồi
Qua nhiều nghiên cứu, các chuyên gia đã chỉ ra rằng cá hồi có chứa nhiều dưỡng chất cao hơn các loại thịt khác như bò, lợn, trâu, gà… đa số phù hợp với mọi người, kể cả những ai có đường tiêu hóa kém. Thường xuyên sử dụng cá hồi sẽ giúp bạn có 1 cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt tốt cho người bị bệnh tim mạch, mỡ máu cao.
Thịt thỏ có vị mát, ngọt và thơm, chữa được nhiều loại bệnh thường gặp. Cá hồi góp phần đẩy lùi các căn bệnh như tiểu đường, trẻ hóa làn da, phát triển não bộ, trí thông minh cho trẻ. Giúp săn chắc cơ bắp, phát triển xương…
Những món ngon bạn có thể chế biến từ cá hồi như: cá hồi áp chảo, cháo cá hồi, ruốc cá hồi, lẩu cá hồi, canh chua cá hồi, cá hồi hấp, sốt chanh leo…
Tham khảo: Giá chân gà ngâm sả tắc hiện nay
Lời kết
Tuy rằng giá cá hồi có hơi đắt một chút nhưng nó lại đem lại những công dụng tuyệt vời phải không nào? Hãy cân nhắc sử dụng cá hồi khoảng 2-4 lần/tuần để đạt được hiệu quả cao nhất cho sức khỏe, nhất là trẻ em và phụ nữ đang mang thai thì sử dụng cá hồi là điều cực tốt. Và đừng quên hãy lựa chọn những nơi bán cá hồi uy tín để mua nhé.
Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán cá hồi thường và cá hồi Nauy Organic, giá thịt cá hồi thường và cá hồi Nauy Organic bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua cá hồi thường và cá hồi Nauy Organic và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 7 năm 2021.
