NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt

by NgonAZ
30/11/2021
A A

Nước tương hay còn gọi là xì dầu là một loại nước chấm đậm đà rất phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ chấm thức ăn cùng với xì dầu thôi thì sẽ vẫn không thể cảm nhận hết được sự tuyệt vời của nó. Một bát nước chấm xì dầu đơn thuần không chỉ kém phần hấp dẫn mà còn thiếu đi yếu tố hương thơm quyến rũ nữa. Ngay sau đây, mình sẽ mang đến cho bạn một cách pha nước chấm xì dầu ngon giúp khắc phục tất cả các nhược điểm đó nhé!

Xì dầu hay nước tương là một loại nước chấm được sản xuất bằng cách cho hỗn hợp đậu tương, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn lên men. Xì dầu cũng được một số vùng ở nước ta gọi là tương vì cách làm xì dầu khá giống với cách làm tương Bần ở nước ta. Tuy cùng làm từ gạo và đỗ tương lên men nhưng vị của hai loại nước chấm này là hoàn toàn khác biệt.

Bật mí cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt 1

Giờ thì hãy chuẩn bị ngay nguyên liệu và vào bếp thực hiện luôn cùng với mình nào! Một bát nước chấm vừa thơm, vừa đẹp, vừa ngon đang chờ đón bạn và gia đình đấy! Chắc chắn rằng bạn sẽ vô cùng bất ngờ, không chỉ bởi hương vị đặc biệt của nó mà còn bởi sự đơn giản trong cách pha chế nữa.

Tham khảo: Cách làm vịt nướng, vịt nướng muối ớt, riềng mẻ, lá móc mật thơm ngon

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu cần có
  2. Cách làm nước chấm xì dầu
    1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
  3. Lời kết

Nguyên liệu cần có

  • Xì dầu: 4 muỗng canh
  • Ớt: 1 quả
  • Tỏi: 2 tép
  • Đường kính trắng: 1 muỗng canh

Cách làm nước chấm xì dầu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Với tỏi, bạn bóc vỏ rồi thái nhỏ. Ớt thì chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống, rạch bỏ bớt hạt rồi cũng thái nhỏ ra giống như tỏi. Sơ chế tỏi, ớt xong, bạn cho hỗn hợp này ra một chiếc bát con, để riêng.

Bật mí cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt 2

Tuy nhiên, nếu bạn thích nước chấm dậy hương thơm hơn nữa thì có thể băm nhỏ hỗn hợp tỏi ớt này nhé.

Bước 2: Hoà tan đường trắng với xì dầu

Bạn chuẩn bị một chiếc bát con sạch, cho vào đó khoảng 1 muỗng canh đường kính trắng và 4 muỗng canh xì dầu như đã chuẩn bị. Sau đó, bạn dùng một chiếc thìa để khuấy đều hỗn hợp này cho tới khi đường tan hoàn toàn.

Bật mí cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt 3

Bước 3: Thêm các nguyên liệu đã sơ chế

Cuối cùng, bạn thêm hỗn hợp tỏi, ớt thái nhỏ đã sơ chế ở bước 1 vào cùng với nước chấm, khuấy đều lên một lần nữa là xong. Nếu bạn khéo tay một chút thì phần tỏi ớt này sẽ nổi lên trên mặt trông rất đẹp mắt đấy nhé.

Bật mí cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt 4

Bạn thấy đấy, cách pha nước chấm xì dầu vô cùng đơn giản, chỉ mất khoảng 2 – 3 phút của bạn với những bước làm không thể dễ dàng hơn. Ngonaz tin chắc rằng với kiểu pha chế xì dầu này, đến cả những người vụng về nhất cũng có thể thực hiện thành công. Với kiểu nước chấm này, bạn và gia đình có thể chấm cùng với nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như rau củ luộc, thịt luộc hay thịt vị quay…

Món ngon mỗi ngày là tổng hợp những công thức nấu nướng hấp dẫn, đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ có những bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà không phải vắt óc nghĩ xem bữa nay ăn gì.

Lời kết

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm nước chấm xì dầu này và đừng quên chia sẻ nó cho bạn bè, người thân của mình nữa nhé. Hãy cùng nhau trở thành một người đầu bếp giỏi trong mắt mọi người xung quanh!

4.8/5 - (12 votes)
Tags: nước chấmxì dầu

CÙNG CHUYÊN MỤC

cách làm thính gạo rang 1

Cách làm thính gạo rang thơm (rang thính gạo) ngon tại nhà

by Liên Đào
30/05/2023

Nếu bạn là một tín đồ của những món nem thính, thịt chua hay món...

cách làm nước chấm rong nho

Cách làm nước chấm rong nho ngon tuyệt

by NgonAZ
25/05/2023

Sốt chấm rong nho là một phần không thể thiếu nếu bạn muốn thưởng thức...

Cách bảo quản rong nho chuẩn nhất giữ hương vị tươi ngon

Cách bảo quản rong nho chuẩn nhất giữ hương vị tươi ngon

by Lê Tuấn Vũ
25/05/2023

Được đánh giá là “thực phẩm vàng” trong làng làm đẹp da và dáng, rong...

Đầu tháng kiêng ăn gì? Món ăn kiêng kị mùng 1 đầu tháng

Đầu tháng kiêng ăn gì? Món ăn kiêng kị mùng 1 đầu tháng

by Lê Tuấn Vũ
18/05/2023

Thói quen phổ biến của nhiều người Việt là thực hiện chế độ ăn chay...

CẨM NANG HAY

Cách mở cốp xe Sh Mode nhanh nhất bạn cần biết

Cách mở cốp xe Sh Mode nhanh nhất bạn cần biết

by Liên Đào
31/05/2023

202+ Biệt danh cho người yêu (ny) hay ý nghĩa nhất 2023

202+ Biệt danh cho người yêu (ny) hay ý nghĩa nhất 2023

by Phạm Thương
31/05/2023

Biệt Danh Theo Tên cho Con trai, Con gái, Crush hay dễ thương 2023

Biệt Danh Theo Tên cho Con trai, Con gái, Crush hay dễ thương 2023

by Phạm Thương
31/05/2023

Tên Hán Việt hay cho nam đẹp hay ý nghĩa sâu sắc 05/2023

Tên Hán Việt hay cho nam đẹp hay ý nghĩa sâu sắc 05/2023

by Lê Tuấn Vũ
30/05/2023

tiểu thuyết đam mỹ

22+ Tiểu Thuyết Đam Mỹ Hay Nhất cho hủ nam, hủ nữ 2023

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.