Nếu là một fan chân chính của món hải sản thì chắc chắn không có ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn thì tôm đâu nhỉ, mình cũng là một người cực kì thích ăn tôm. Tôm không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của chúng ta nữa đấy. Chính vì thế, hôm nay Ngonaz sẽ đem tới các thông tin hữu ích về tôm tươi cho các bạn, nếu bạn còn đang băn khoăn ăn tôm có tốt không, công dụng của tôm và giá tôm tươi hiện nay bao nhiêu tiền 1kg thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây nha.
Chắn hẳn ai cũng đã từng được thưởng thức món tôm ít nhất 1 lần. Tôm được tiêu thụ với số lượng rất lớn tại Việt Nam, ở đám cưới, cỗ hoặc các bữa cơm gia đình thường ngày rất hay có món này. Tôm rất dễ ăn, hầu như ai cũng thích. Hơn nữa, tôm dễ mua và cũng dễ chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: tôm chiên xù, tôm rang cháy tỏi, tôm chiên bơ, tôm hấp nước dừa, tôm kho thịt, tôm chiên giòn…
Tôm có mấy loại ?
Mình sẽ liệt kê một số loại tôm phổ biến được ưa chuộng tại Việt Nam.
- Tôm sú: loại tôm có giá trị kinh tế cao, sống được trong cả nước mặn lẫn nước lợ.
- Tôm hùm: tôm hùm sống ở nước mặn, giá thành cao
- Tôm he: loại tôm này có kích cỡ lớn gần giống tôm sú
- Tôm đất: loại tôm đất này có vỏ dày, màu nâu, thịt chắc
Hiện nay, tôm sú là loại tôm phổ biến nhất bởi giá tôm sú khá hợp lý, kích thước tôm to và thịt chắc, thơm, ngọt.
Giá tôm tươi hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Theo thông tin cập nhật từ các trang web chuyên về hải sản, bảng giá tôm tươi các loại hiện nay:
Tôm thẻ:
Size 35-50 con/kg: 150.000 đồng/kg
Size 60-80 con/kg: 200.000 đồng/kg
Size 90-120 con/kg: 250.000 đồng/kg
Tôm sú:
Size 20-25 con/kg: 250.000 đồng/kg
Size 26-30 con/kg: 300.000 đồng/kg
Size 31-35 con/kg: 350.000 đồng/kg
Tôm hùm:
Size 0.3-0.5kg: 1.500.000 đồng/kg
Size 0.5-0.7kg: 2.000.000 đồng/kg
Size 0.7-1kg: 2.500.000 đồng/kg
Giá tôm tươi có thể thay đổi theo từng thời điểm, từng địa phương và từng loại tôm. Giá tôm thường cao hơn vào dịp lễ tết hoặc khi nhu cầu tiêu thụ tăng cao. Cụ thể hơn, các bạn có thể xem về các loại tôm như giá tôm thẻ, tôm hùm, tôm càng xanh.
Yếu tố hảnh hưởng giá tôm tươi hiện nay
Dưới đây là một số yếu tố ảnh hưởng đến giá tôm tươi:
– Giá tôm nguyên liệu: Giá tôm nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến giá tôm tươi. Giá tôm nguyên liệu thường được xác định dựa trên giá tôm xuất khẩu.
– Chi phí sản xuất: Chi phí sản xuất tôm bao gồm chi phí thức ăn, con giống, thuốc thú y, điện nước, nhân công,…
– Nhu cầu tiêu thụ: Nhu cầu tiêu thụ tôm tăng cao sẽ dẫn đến giá tôm tăng.
– Yếu tố thời tiết: Yếu tố thời tiết có thể ảnh hưởng đến sản lượng tôm, từ đó tác động đến giá tôm.
Cách chọn tôm tươi ngon
Để chọn được những con tôm tươi ngon, không chứa hóa chất bảo quản cho bữa ăn của gia đình, bạn cần chú ý những điều sau đây:
- Khớp trên lớp vỏ và thịt tôm rộng thì tức là tôm không ngon, kém tươi.
- Chọn những con tôm có hình dáng thẳng chứ không cong, vì tôm cong thường là những con sắp chết hoặc đã chết.
- Không mua tôm đã bị chảy nhớt, có mùi hôi khó chịu hoặc tôm bị dập.
Nên mua tôm tươi ở đâu?
Khi mua tôm, bạn nên mua ở những cửa hàng chuyên cung cấp mua bán hải sản tươi sống để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra siêu thị cũng là 1 địa điểm bán tôm hoặc các loại hải sản khác mà bạn có thể tin cậy.
Nếu bạn mua tôm ở chợ, hãy cực kỳ cẩn thận và xem xét kĩ trước khi mua vì đôi khi đó là tôm không rõ nguồn gốc, tôm chứa thuốc bảo quản và chăn cám.
Giá trị dinh dưỡng có trong tôm
Bạn biết không, trong tôm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời. Hãy cùng mình tìm hiểu ngay nha.
- Tôm cung cấp nguồn protein dồi dào
- Chứa lượng lớn vitamin B12, đây là loại vitamin giúp chuyển hóa năng lượng, khi thiếu vitamin B12, các bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, khó chịu trong cơ thể
- Tôm chứa nhiều omega 3
- Bổ sung canxi, ngăn ngừa ung thư
Khi ăn tôm cần lưu ý điều gì?
Dù đem lại nhiều lợi ích là vậy, nhưng cũng có những lưu ý nhất định mà bạn cần phải biết về tôm, nếu không sẽ rất có hại đấy nhé.
- Người lớn không nên ăn quá 100 gram tôm/ngày, trẻ em không ăn quá 50gram tôm/ngày.
- Để hạn chế ký sinh trùng và giun sán, bạn nên làm chín tôm trước khi ăn, không nên ăn sống hoặc ăn tái.
- Trẻ em không nên ăn tôm cả vỏ, vì vỏ tôm sắc, dễ gây tổn thương.
- Phụ nữ mới sinh xong không nên ăn tôm
- Những ai bị dị ứng với hải sản cũng nên cân nhắc khi ăn món này.
Lời kết
Tôm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết. Bạn hãy sử dụng món tôm nay khoảng 3-4 lần/tuần, điều này sẽ đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe chúng ta đấy, ngoài ra bạn cũng nên mua tôm ở các điểm bán uy tín chất lượng để đảm bảo an toàn. Giá tôm tươi theo từng thời điểm sẽ có những biến động nhất định nhưng cũng không quá chênh lệch đâu nên các bạn hãy yên tâm nhé.
Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán tôm tươi, giá tôm tươi hiện nay, giá tôm tươi bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua tôm tươi ngon chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc.
