Monday, March 1, 2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
No Result
View All Result
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
Home Món ngon mỗi ngày

Hướng dẫn cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon độc đáo

NGON by NGON
17/11/2020

Thịt chó từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là đấng mày râu thì thịt chó rất thích hợp trong những buổi nhậu cuối tháng. Thông thường, thịt chó có rất nhiều món ngon, hấp dẫn bạn chỉ cần ra quán là có thể gọi cho mình những món ưa thích. Nếu bạn rảnh, vào những ngày thời tiết mưa hay trời se lạnh, có thời gian các bạn hoàn toàn có thể làm những món thịt chó chiêu đãi cả gia đình. Để mở màn cho những món thịt chó chuẩn bài nhất, NGON hôm nay xin giới thiệu đến các bạn nội trợ cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon chưa từng được thưởng thức ở đâu luôn nhé.

Trong thịt chó có chứa nhiều protid, lipid, canxi, photpho, sắt. Nó là loại thực phẩm ngon và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Chẳng hạn như chữa đau lưng, mỏi gối, lạnh tứ chi ở người già và người hay suy nhược.  Thịt chó luộc nước dừa sẽ giữ được độ ngọt của thịt chó, mùi thơm của nước cốt dừa, hứa hẹn sẽ làm cả gia đình bạn trầm trồ khen ngon đấy.

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu làm thịt chó luộc nước dừa
  2. Các bước làm thịt chó luộc nước dừa
    1. Lưu ý món thịt chó luộc nước dừa
  3. Cách pha nước chấm thịt chó luộc nước dừa
    1. Nguyên liệu
    2. Cách làm
  4. Lời kết

Nguyên liệu làm thịt chó luộc nước dừa

  • 1 kg thịt chó(Tuỳ thuộc vào lượng người ăn)
  • Tiêu, hạt nêm
  • Sả
  • Nước cốt dừa

Các bước làm thịt chó luộc nước dừa

Bước 1: Thịt chó luộc nước dừa cũng giống như cách luộc thịt chó thông thường, đầu tiên các bạn mua thịt chó ở ngoài quán về, rửa sạch để ráo nước. Tẩm ướp một chút hạt tiêu, hạt nêm vào thịt chó khoảng chừng 30 phút.

Bước 2: Tiếp đó, với sả bạn rửa sạch rồi tách từng lá sả ra nối lại với nhau. Bạn cuộn thịt chó lại bằng lá sả, buộc kín và chặt như cuộn thịt bắp bò khi luộc vậy

Bước 3: Các bạn cho miếng thịt chó đã được cuộn chặt vào nồi, đổ phần nước lọc vào sâm sấp mặt thịt là được. Bạn cho lên bếp và đun với lửa vừa, có thể cho thêm chút muối. Luộc thịt chó đế khi nào thấy nước trong nồi cạn gần hết là được, sau đó cho chén nước cốt dừa đã chuẩn bị vào nồi luộc thịt chó, khi cho vào chú ý rưới đều khắp nồi, luộc thêm khoảng 5 phút cho nước cốt dừa thấm và bám xung quanh thịt chó là món thịt chó luộc nước cốt dừa đã được rồi.

Bước 4: Cuối cùng, bạn vớt thịt chó ra khỏi nồi để nguội rồi thái lát và thường thức.

Cách làm thịt chó luộc nước cốt dừa ngon

Lưu ý món thịt chó luộc nước dừa

  • Thịt chó luộc nước cốt dừa xog béo ngậy, dậy mùi thơm của nước cốt dừa
  • Tuyệt đối không nên nấu với lửa quá lớn sẽ làm thịt chó không thấm nước cốt dừa

Cách pha nước chấm thịt chó luộc nước dừa

Nguyên liệu

Mắm tôm: 50g
Chanh tươi: 2 quả
Rượu trắng: 10ml
Đường: 1/2 thìa cà phê
Mì chính: 1/2 thìa cà phê
Ớt tươi tùy khẩu vị.

Cách làm

Mắm tôm chọn loại sánh đặc, có màu hơi tím sẫm và thơm mùi vị đặc trưng. Sau đó, cho mắm tôm ra bát, cho mì chính, chút đường, ớt thái. Sau đó cho thêm chút rượu, chanh vắt bỏ hạt vào. Khi ăn các bạn đánh đều cho sủi bọt bông lên là thưởng thức được rồi. Ngoài ra, đối với những bạn bụng dạ kém có thể chưng nước mắm lên để đảm bảo khỏi đau bụng nhé.

Tham khảo riêng: Cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon

cách pha nước chấm thịt chó luộc nước dừa ngon

Lời kết

Thế là mình đã hướng dẫn khá chi tiết đến các bạn cách làm thịt chó luộc nước dừa rồi đó, công thức đơn giản, nguyên liệu cũng cực kỳ dễ tìm kiếm. Bên cạnh có các bạn có thể tham khảo thêm món thịt chó hấp bia cũng ngon không kém đâu nhé. Còn ngại gì mà không vào bếp trổ tài ngay hôm nay? Món ăn thích hợp vào những ngày rảnh rỗi quây quần bên gia đình hoặc thiết đãi khách là rất hợp lý. Chúc các bạn thành công!

4.9 / 5 ( 7 votes )
Tags: món luộcnước dừathịt chó
ShareTweetPin3
NGON

NGON

Tôi được học tập và đào tạo theo chuyên ngành quản trị Kinh doanh Khách sạn và Du lịch của Đại học Thái Nguyên. Từ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba mạnh, rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog Ngonaz.com này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người. Hiện nay, trang NGONaz của mình đang có hai bạn cộng tác viên có cùng những đam mê về nấu nướng, kiến thức bếp cũng như du lịch... Họ đã theo sát mình suốt 5 năm, với rất nhiều những dự án khác nhau. - Bạn Nguyễn Xuân Quỳnh với nickname trên Blog là: Xuân Quỳnh - Bạn Nguyễn Thị Nhàn với nick name trên Blog là: Nhím Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây.

Cùng chuyên mục

ếch xào tỏi
Món ngon mỗi ngày

Ếch xào tỏi với cách chế biến đơn giản nhưng ngon nuốt lưỡi

27/02/2021
Thịt bò nấu lá tía tô “hợp vị” đến lạ thường, không ăn có mà uổng phí cả đời
Món ngon mỗi ngày

Thịt bò nấu lá tía tô “hợp vị” đến lạ thường, không ăn có mà uổng phí cả đời

26/02/2021
Thịt bò nấu nước dừa – thơm lừng, tạo “trend” mới cho ngày xuân tươi đẹp
Món ngon mỗi ngày

Thịt bò nấu nước dừa – thơm lừng, tạo “trend” mới cho ngày xuân tươi đẹp

25/02/2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
Copyright © 2021 NGONAZ

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.