Cách làm vịt chiên mắm ngon thơm phức chuẩn vị mẹ nấu
Vịt chiên mắm không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình mà còn là một trong những món nhậu phổ biến được nhiều nhà hàng hay quán...
Read moreTừ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba rất mạnh, cùng theo đó rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog NgonAZ.com này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người. Những nội dung chính của website tôi cũng đã chia sẻ rất rõ tại phần giới thiệu về NGONAZ này.
Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây.
Vịt chiên mắm không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình mà còn là một trong những món nhậu phổ biến được nhiều nhà hàng hay quán...
Read moreVào những ngày hè nóng bức, việc thưởng thức một món ăn được chế biến từ thịt vịt là một điều rất tuyệt vời bởi vị ngọt, mềm và tính...
Read moreKho quẹt chắc chắn là một phần không thể thiếu với ẩm thực Việt. Hương vị đậm đà của nước mắm, vị cay nồng của tiêu ớt cùng vị giòn...
Read moreNấm rơm là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất quen thuộc trong ẩm thực chay. Không những thế khi chế biến với các món mặn, nguyên liệu này còn mang...
Read moreVào mùa dịch như thế này, gia đình nào cũng mua rất nhiều rau để dự trữ trong tủ lạnh vài ngày, có khi cả tuần. Tuy nhiên làm sao...
Read moreNha đam là nguyên liệu làm đẹp không thể thiếu của các chị em, có thể làm topping cho món chè, trà sữa, sữa chua hay trở thành mặt nạ...
Read moreLạp xưởng cũng có rất nhiều tên gọi, đâu đó hay còn gọi là lạp xường, lạp sườn, một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Từ khi du...
Read moreLạp xưởng luôn được xếp trong những món siêu ngon ngày Tết. Theo quan niệm thì lạp xưởng nhìn giống với xâu tiền thể hiện mong ước giàu sang, may...
Read moreGạo là thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày của các gia đình, đặc biệt với đất nước nông nghiệp, nhiều lúa lắm gạo như Việt Nam....
Read moreHành khô là thực phẩm không thể thiếu trong hầu hết các món ăn giúp cho hương vị trở nên hấp dẫn hơn. Để tiết kiệm, thay vì mua nhỏ...
Read moreĐậu phụ chiên, đậu phụ sốt cà chua...là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên bữa nào lỡ mua quá nhiều rồi thì các chị em vẫn...
Read moreSáng đi chợ mua được ít nấm rơm tươi sạch, làm thêm vài bìa đậu hũ trắng nữa là có ngay món kho vừa ngon vừa đủ chất rồi. Nấm...
Read moreTổ yến khi xưa chỉ dành cho vua chúa, hoàng tôn quý tộc vì chúng rất quý, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ngày nay, chúng được sử dụng rộng rãi...
Read moreCá kho là một trong những món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Món cá kho đậm đà hương vị, mềm ngọt, dậy...
Read moreSự kết hợp hài hòa giữa nghệ tươi và cá trắm mang đến món ăn không chỉ thơm ngon, đưa cơm mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa...
Read moreThời tiết dạo này ẩm ương, tại sao chị em không tự tay vào bếp chuẩn bị cho gia đình một món cay nồng, đậm vị ăn cùng cơm nóng...
Read moreChè hoa cau, nghe khá lạ tai phải không ạ? Nhưng ai đã từng nếm qua ón chè này thì chắc hẳn không quên được hương vị sánh quyện vô...
Read moreVới những tín đồ hảo ngọt thì chè chính là món ăn vặt chân ái. Trong thời gian gần đây, nổi lên một loại chè vừa béo ngậy ngọt thanh...
Read moreTheo các chuyên gia ẩm thực, với đặc tính sánh mịn và độ kết dính cực cao, bột năng hoàn toàn có thể được sử dụng để chế biến ra...
Read moreNấm rơm kho thịt là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà đảm bảo là ai cũng mê. Từng miếng thịt ba chỉ bùi béo, nấm rơm mềm ngọt...
Read moreNấm rơm là thực phẩm thơm ngon, cực kỳ nổi tiếng và được ưa chuộng trong thực đơn chay. Các món ăn chế biến từ nấm rơm đều mang hương...
Read moreNGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.