Tag: mắm tép

Mắm tép là một loại thực phẩm đã được lên men bằng những quy trình cẩn thận. Nguyên liệu chính của món mắm tép là những con tép nhỏ to cỡ đầu đũa. Việc làm mắm tép ở nhà cũng cần có những quy trình chuẩn mực không rất khó thành công.

Mắm tép chua khi thành phẩm có vị thơm dân giã của tép sông là một thứ nước chấm ngon khó cưỡng.  Với những bước đơn giản trong cách làm mắm tép, chị em đã có ngay một hũ mắm tép chua đậm đà, lại an toàn cho sức khỏe để cả gia đình cùng thưởng thức những món ngon thường ngày.