Tag: măng tươi

Măng tươi là một loại thực phẩm được khai thác từ thân cây măng. Măng tươi có màu vàng nâu hoặc trắng, có độ giòn và có vị ngọt thanh. Măng tươi thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, như măng xào tỏi, măng luộc, măng kho, măng nấu canh chua,…

Măng tươi có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất. Măng tươi là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Măng tươi cũng chứa nhiều vitamin A, C và E, là những chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.

Măng tươi là một loại thực phẩm lành mạnh và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, măng tươi cũng có thể chứa độc tố, vì vậy cần sơ chế kỹ trước khi chế biến.

Mọi công thức, cách chế biến món ăn có sử dụng nguyên liệu măng tươi đều có chuyên mục này nhé.

Page 1 of 2 1 2