Cách làm ếch om chuối mẻ lạ miệng, hấp dẫn, đảm bảo ăn là mê
Ngoài những món được nhắc đến thường xuyên như thịt ếch xào lăn, lẩu ếch, ếch om chuối đậu thì ...
Không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, thịt ếch còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo. Các món ăn – bài thuốc từ thịt ếch rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người già và trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng.
Theo nghiên cứu thành phần dinh dưỡng, trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Theo y học cổ truyền, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu, chữa cam, suy dinh dưỡng ở trẻ em, phiền nhiệt, hư lao, ngứa lở…
Nếu bạn vẫn còn loay hoay suy nghĩ ếch nấu gì ngon? Thì hãy cùng với chuyên mục Thịt ếch này tham khảo nhé. Ngoài ra, có vô số những công thức nấu ăn hấp dẫn dành cho bạn trổ tài trong bữa cơm hàng ngày đấy.
Ngoài những món được nhắc đến thường xuyên như thịt ếch xào lăn, lẩu ếch, ếch om chuối đậu thì ...
Bạn đã được thưởng thức nhiều món ăn ngon từ ếch như ếch chiên lá lốt, ếch rang sả ớt, ...
Ếch xào sả ớt là một trong những món ăn ngon khó mà cưỡng mỗi khi gió lạnh ùa về. ...
Vừa đơn giản mà lại bắt măt, ăn rất ngon vào cái mùa se se lạnh của miền Bắc lúc ...
Nếu đã chán với những thực phẩm quen thuộc hàng ngày từ thịt lợn hay bò thì có thể đổi ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.