Cách làm hến xào cà chua chua ngọt ngon cho bữa cơm
Nhiều người thích vị chua chua, thanh thanh và giàu dinh dưỡng của cà chua nên thường kết hợp chung ...
Hến là món ăn rất quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Những món ngon của hến có thể kể đến như: Canh hến nấu bầu, hến xào,… đây đều là những món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà, thơm ngon khó quên.
Trong 100g thịt hến có 12,77g protid, 13,9mg chất sắt, 0,25mg đồng; nhiều vitamin B12, nhiều acid omega-3, ít cholesterol nên thích hợp với người thiếu máu và người bị bệnh tim mạch.
Theo Ðông y, thịt hến (nghiễn nhục) vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến (nghiễn xác) có vị mặn, tính ấm, không độc; có tác dụng cố tinh, làm se, long đờm, chống nôn.
Nhiều người thích vị chua chua, thanh thanh và giàu dinh dưỡng của cà chua nên thường kết hợp chung ...
Canh hến nấu bầu là món canh dân dã bình dân mà ai ai cũng thích, món canh vừa có ...
Những món canh giải nhiệt luôn là sự ưu tiên và lựa chọn hàng đầu trong các bữa cơm tại ...
Nếu bữa nào nhớ các món ẩm thực đồng quê thì chị em đừng bỏ qua món hến xào sả ...
Nếu ngày nào không muốn phải nấu cơm hay chuẩn bị đủ các món khác thì chị em có thể ...
Nghe đến hến xào trứng chắc chắn nhiều người sẽ bảo không hợp đâu vì mỗi loại có một hương ...
Mùa hè sắp đến cũng là lúc những món ăn thanh mát giải nhiệt lên ngôi. Một trong số đó ...
Canh hến nấu rau cải được ví như là một món canh dành riêng cho ngày hè, bởi đây là ...
Vị ngọt ngọt, thanh thanh của thịt hến hòa quyện với rau mùng tơi tạo nên một hương vị thơm ...
Từ lâu, xứ Huế mộng mơ từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong ...
Hến xào lá lốt có thể là món ăn khoái khẩu của nhiều người với vị ngọt đặc trưng cùng ...
Dứa và hến tươi là 2 nguyên liệu thân thuộc với mọi người, chỉ với 2 món này thôi chúng ...
Nghe đến hến xào chắc chắn không thể thiếu món ăn đi kèm, đó chính là bánh đa giòn tan, ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.