Tag: mề gà

Mề gà là một trong những bộ phận nội tạng của con gà. Trong mề gà chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất cao.

Nhưng đừng lo lắng vì chỉ cần sử dụng vài nguyên liệu quen thuộc như rượu trắng, giấm, muối… giúp làm sạch là chị em đã có thêm một thực phẩm siêu ngon để chế biến cho cả gia đình. Mình cũng có một bài viết về chủ đề: Ăn mề gà có tốt không trước đó mà bạn có thể tìm hiểu rõ hơn trong phần trích dẫn này.

Mề gà

Ở Việt Nam, mề gà được biến tấu với vô số công thức như mề gà xào dứa, mề gà xào mướp, mề gà xào sa tế, mề gà xào hành tây, chua ngọt…Ở Hoa Kỳ, đầu bếp cũng dùng chúng để làm súp hoặc gumbo. Còn một số nơi khác, mề gà được coi là thực phẩm đường phố chuyên dùng cho các món nướng quá tuyệt vời luôn nhé!

Tại đây là chủ đề liên quan đến mề gà. Ngoài ra chuyên mục món ăn mỗi ngày có vô số món ăn khác nhau dành cho bạn.