Cách làm nấm rơm kho chay đơn giản mà ngon đậm đà
Nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Đây chắc ...
Ba cách chế biến này cũng hơi giống nhau đó là đều làm chín thực phẩm với lượng nước rất ít trong nồi, lửa nhỏ để chín nguyên liệu sử dụng trong một khoảng thời gian nhất định. Với những món như này có sử dụng gia vị tạo màu (hay còn gọi là nước hàng), có mùi, có màu đẹp mắt đặc trưng. … Đa số món kho, nguyên liệu sẽ tự tiết ra nước và tạo thành một hỗn hợp nước sốt đặc và thơm ngon.
Một số nguyên liệu, gia vị thường dùng để kho là: thịt, cá đậu hũ,trứng, gà, nước mắm… Hãy thường xuyên cập nhật chủ đề món kho đầy hấp dẫn tại NGONaz nhé.
Nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc để chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Đây chắc ...
Thịt vịt là một trong những nguyên liệu quá đỗi quen thuộc đối với các chị em nội trợ, từ ...
Vịt quay là một món ăn không còn quá xa lạ đối với nhiều người bởi mùi vị béo ngậy ...
Vịt kho nước dừa là một món ăn thơm ngon với hương vị độc đáo mà ai đã từng thưởng ...
Vịt kho sả ớt là một món ăn đậm đà, thơm ngon, rất bắt cơm và xuất hiện trong mọi ...
Thịt vịt không chỉ dùng để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn như vịt chiên sả, vịt kho ...
Kho quẹt chắc chắn là một phần không thể thiếu với ẩm thực Việt. Hương vị đậm đà của nước ...
Cá kho là một trong những món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. ...
Sự kết hợp hài hòa giữa nghệ tươi và cá trắm mang đến món ăn không chỉ thơm ngon, đưa ...
Thời tiết dạo này ẩm ương, tại sao chị em không tự tay vào bếp chuẩn bị cho gia đình ...
Nấm rơm kho thịt là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà đảm bảo là ai cũng mê. Từng ...
Nấm rơm là thực phẩm thơm ngon, cực kỳ nổi tiếng và được ưa chuộng trong thực đơn chay. Các ...
Món lươn kho nghệ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho gan và thận của con người. Với cách làm lươn ...
Cá kho tộ thì mình nghe nhiều và cũng ăn nhiều rồi, nhưng cá hồi kho tộ thì lại khá ...
Chân giò (móng giò heo) là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mang đến lợi ích lớn cho ...
Chân giò kho sả là món ngon quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Nếu bạn đã quá quen ...
Thịt kho tàu là món ăn ngon rất được mọi người yêu thích. Nếu trước đây bạn chỉ mới làm ...
Trứng cút từ lâu đã trở thành thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ...
Đôi khi việc thưởng thức các món ăn nhanh, đồ chiên xào, giàu dưỡng chất quá nhiều khiến mọi người ...
Có thêm chút tiêu cay cay làm cho món mề gà kho tiêu thấm đượm vị hơn hẳn. Không chỉ ...
Cà tím kho thịt là món ăn dân dã nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Với miếng cà ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.