Cách làm ếch xào cà tím lạ miệng kích thích vị giác
Ếch là một trong những thực phẩm ít khi sử dụng trong nhà bếp, nhưng lại là nguồn cung cấp ...
Không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, thịt ếch còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo. Các món ăn – bài thuốc từ thịt ếch rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người già và trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng.
Theo nghiên cứu thành phần dinh dưỡng, trong thịt ếch có nhiều protein, chất béo, đường, canxi, photpho, kali, natri, sắt, đồng, magie, kẽm, selen, vitamin A, vitamin nhóm B, D, E, biotin, caroten… Theo y học cổ truyền, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng bổ dưỡng, cường tráng, lợi tiểu, chữa cam, suy dinh dưỡng ở trẻ em, phiền nhiệt, hư lao, ngứa lở…
Nếu bạn vẫn còn loay hoay suy nghĩ ếch nấu gì ngon? Thì hãy cùng với chuyên mục Thịt ếch này tham khảo nhé. Ngoài ra, có vô số những công thức nấu ăn hấp dẫn dành cho bạn trổ tài trong bữa cơm hàng ngày đấy.
Ếch là một trong những thực phẩm ít khi sử dụng trong nhà bếp, nhưng lại là nguồn cung cấp ...
Thịt ếch tuy không phải là thực phẩm quen thuộc hàng ngày của mỗi gia đình nhưng lại được nhiều ...
Nếu như những món ếch xào măng chua, ếch xào măng tươi đã quá quen thuộc rồi thì bạn cũng ...
Nếu như những món làm từ thịt bò, heo, gà khiến bạn cảm thấy lắc đầu ngao ngán thì hãy ...
Ếch xào sả ớt là một trong những món ăn ngon khó mà cưỡng mỗi khi gió lạnh ùa về. ...
Bạn đang phân vân không biết cuối tuần này sẽ làm món gì mới lạ, đầy hấp dẫn để gây ...
Có rất nhiều sự biến tấu mới lạ và hấp dẫn từ da ếch, trong đó có nhiều món ăn ...
Mẻ là một trong những loại nguyên liệu phổ biến với vị chua gắt và thơm đặc trưng. Bên cạnh ...
Thịt ếch luôn là một nguyên liệu nấu ăn thơm ngon, bổ dưỡng và được xếp vào hàng đặc sản. ...
Lá bạc hà không chỉ được sử dụng trong các món đồ uống mà kết hợp cùng thực phẩm tươi ...
Nếu được hỏi đâu là món ăn được cả nhà thích mê thì chắc chắn ếch chiên nước mắm luôn ...
Với nhiều người thích khổ qua hay mướp đắng thì chắc chắn sẽ thích mê món ếch xào khổ qua ...
Từ lâu, lẩu ếch lá giang đã rất quen thuộc đối với ẩm thực thôn quê Nam Bộ. Hiện nay, ...
Nếu như thường ngày, những món ăn từ bí đỏ như bí đỏ thịt bằm, bí đỏ xương heo, bí ...
Bạn đang cảm thấy đau đầu vì không biết nên nấu món gì cho bữa tối nay để chiêu đãi ...
Ếch nấu măng khô mang đến một món ăn ngon, lạ miệng để đổi vị cho cả nhà. Sự kết ...
Nếu đã chán với những thực phẩm quen thuộc hàng ngày từ thịt lợn hay bò thì có thể đổi ...
Ếch nấu chuối có nhiều cách khác nhau. Chỉ cần thêm, bớt một vài nguyên liệu là hương vị món ...
Những món canh chua luôn kích thích vị giác của người ăn bởi sự hấp dẫn, thanh mát, thích hợp ...
Nhiều người sẽ cảm thấy bất ngờ khi nghe đến món ếch chiên rơm. Tuy nhiên, thực tế đây là ...
Sự kết hợp giữa ếch và là giang bằng cách nấu sẽ mang đến món canh chua thanh mát, bổ ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.