Cách làm lươn nướng ngon thơm không tanh hấp dẫn vạn người mê
Lươn nướng luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người sành ăn, đặc biệt là trong những ngày se ...
Thịt lươn là thịt của các loài lươn hay còn gọi là cá chình. Đây là một nguồn nguyên liệu cho nhiều món ăn phong phú và bổ dưỡng như cháo lươn, miến lươn, gỏi lươn, cá chình đông, trong đó lươn gương là mặt hàng rất giá trị. Lươn có giá trị thực phẩm cao, thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau.
Trong 100 gam thịt lươn có thể chứa khoảng 18.7gam protein, 0.9 gam chất béo, 150 miligam Phospho, 39 miligam Canxi, 1.6 miligam Sắt, vitamin A, vitamin D các vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 và vitamin PP hay trong 100g thịt lươn gồm có 0,05g cholesterol và 285 calo. Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác đều có lợi cho sức khỏe. Khi so sánh lươn với các loại thịt như hến, tôm đồng, cua đồng, thì thịt lươn được xếp vào loại thực phẩm bổ dưỡng cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.
Trước kia lươn chủ yếu chỉ được khai thác ngoài tự nhiên. Ngày nay, lươn được nuôi nhân tạo và trở thành một nghề sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao. Các bạn cũng có thể tham khảo giá lươn thịt hiện nay tại đây.
Lươn nướng luôn là lựa chọn hàng đầu cho những người sành ăn, đặc biệt là trong những ngày se ...
Có thể chị em đã khá quen thuộc với những món ăn từ lươn như lươn om củ chuối, lươn ...
Vị cay cay và đậm đà của món lươn xào sả ớt rất thích hợp để làm mới bữa cơm ...
Thịt lươn mang lại giá trị dinh dưỡng khá cao cho sức khỏe con người, đặc biệt là canxi, protein ...
Những món ăn ngon từ thịt lươn luôn làm hấp dẫn bao thực khách. Lươn xào cà là một trong ...
Thịt lươn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng khác nhau. Ví dụ ...
Món lươn kho nghệ rất giàu dinh dưỡng, tốt cho gan và thận của con người. Với cách làm lươn ...
Đã bao giờ bạn nhìn thấy một người mẹ khóc một cách bất lực khi không biết làm thế nào ...
Ngoài việc sử dụng thịt lươn để chế biến các món ăn quen thuộc như lươn xào lăn, lươn nấu ...
Trong thịt lươn có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Những món ăn từ lươn cũng được ...
Cách làm lươn xào nghệ với những nguyên liệu và các bước chế biến đơn giản nhưng độ hấp dẫn, ...
Trong rất nhiều những món ngon từ thịt lươn, Lươn xào lăn là món ăn dân giã mà nhiều người, ...
Các món ăn từ lươn thường khiến chị em nội trợ băn khoăn. Bởi khâu chế biến lươn khá cầu ...
Có lẽ mọi người chỉ biết đến hoa chuối để làm nộm, nhưng không phải vậy. Các bạn mang đi ...
Nghe đến súp thì chắc hẳn chị em nghĩ ngay đến súp rau củ, súp tôm, súp cua… nhưng còn ...
Các chị em đang tìm hiểu cách làm món lươn hấp không tanh thì đừng bỏ qua nội dung bài ...
Cách làm lươn chiên giòn không cần cầu kỳ mà vẫn mang lại món ngon nức mũi. Chấm cùng nước ...
Cháo lươn đậu xanh là một trong số những món cháo ngon nhiều tác dụng tốt và bổ dưỡng chỉ ...
Thịt lươn không những chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có mùi vị hấp dẫn riêng nên rất được ...
Lươn là thực phẩm cung cấp hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao với nhiều lợi ích tốt cho sức ...
Có lẽ rất nhiều chị em nội trợ còn xa lạ với cách làm lươn xào củ chuối bởi trên ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.